La bière Märzen est l'une des variétés les plus populaires en Autriche. C'est une bière à fermentation basse, limpide et pleine, qui brille dans le verre avec sa couleur jaune paille, séduit par des arômes de malt et de levure et dorlote les papilles avec un goût harmonieux et houblonné. Une bière relativement élégante, pétillante et légère mais incomparablement aromatique.