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Lurisia Chinotto VP 27.5 cl P24
Chinotto
CHF 34.80
L'arôme unique de ce Chinotto provient de la Riviera ligure occidentale où, depuis 1500, on cultive le chinotto. À Savone, il existe aujourd'hui les Sentinelles Slow Food pour protéger le précieux agrume qui donne à cette boisson son goût ambré typique, capable de dégager des arômes intenses et juteux. Couleur claire et transparente avec des tons caramélisés intenses et vifs de l'ambre afghan. Parfum intense d'agrumes et d'épices. Le dioxyde de carbone rehausse la finesse et l'harmonie d'un bouquet particulièrement complexe: agrumes, herbes, épices et caramel amer. La bouche est veloutée et douce, avec un corps noble et harmonieux, sans excès de douceur. Consommée en toute pureté, c'est un excellent désaltérant particulièrement adapté à l'apéritif pour accompagner des en-cas salés ou tout au long du repas dans la dégustation de plats riches. Excellent comme ingrédient dans les cocktails où une forte note exotique est essentielle.
Information produit
- Référence BLAD
- 9903079
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